程阳这边也并不慢，虽然由于【素蒸鸡】这道素菜出自宫廷御膳而工序略显繁忙，不过由于早早就决定了菜式，程阳已经预先做好了这道菜的半成品。

不一会儿，程阳也揭开了笼屉，将自己的菜色端了出来。素蒸鸡并不是做成一整只鸡的形状，而是如白斩鸡一样呈现鸡块状，摆在盘中，加上配菜，色泽清新怡人。

接下来是评定胜负的时候了，由于这场比试在锤刀门里也算隆重，即使仅仅是切磋，也请动了掌门和上一代的两位长老作为评审，木遇陵在一边作陪。

程阳和楚烟秋分别将自己做的菜色拨出一部分分成四份，整理摆盘之后端到评委面前。余下的部分则是互相品尝。

按照辈分，由于楚烟秋辈分略高于程阳，所以先品尝楚烟秋的菜色。南乳空心菜对比起素蒸鸡的工序繁复，简直可以说得上是不加修饰，但其亮丽的色泽，清新鲜香的味道也使众人赞叹不已。

三位评委非常满意地点了点头，在面前的纸上写下了对楚烟秋的评分，示意可以上下一道菜了。

程阳的素蒸鸡也被端了上来，一块块肉质密实鸡皮细嫩的鸡块摆在盘中，几乎能以假乱真，浓稠的调味汁浇在上面，配合绿叶蔬菜的点缀，煞是好看。

掌门伸出筷子拨了拨鸡皮，鸡皮很容易地被拨开，里面面筋仿制的鸡丝纤细如发丝又彼此联结，把真正的鸡肉的质感模仿得可以乱真。

只是不知道这味道怎么样。掌门心想，虽然知道程阳厨艺高超，但其实这也是他第一次吃程阳做的菜肴。楚烟秋的厨艺大家都知根知底，虽然肉食方面实在难以差强人意，但在素菜上，整个锤刀门都不敢有人说能压他一头，即使是这一辈的几位长老也只能说最多是伯仲之间。

掌门和几位长老小心翼翼地夹起一块素鸡沾了沾调味汁放入口中。在牙齿咬下的一瞬间，满溢的香气和多汁的口感就令他们感到了惊奇。这盘素蒸鸡的口感与一般的鸡肉毫无二致，紧致密实的口感甚至还要超过多数饲养的肉鸡，接近散养的优质鸡肉。

更难能可贵的是，不知程阳用了什么办法，竟然用素食材料调配出来鸡肉的味道，配合浓郁鲜香的红椒酱汁，使人胃口大开，又不会感觉腻人。

在以荤托素这一方面，程阳的这道素蒸鸡可以说是做到了极致，几位长老达成了这个共识，当即宣布程阳在这场比赛中获胜了。

程阳似乎早就知道这个结果，并不张扬也并不激动，向几位评委和楚家大哥行礼表示了感谢。

接着就是互相品评的时间了。楚烟秋似乎对胜负并不算在意。其实早在知道那罐香传十里的佛跳墙是程阳所做时，楚烟秋就已经觉得程阳八成能够战胜自己了。

此时他只想品尝一下程阳做出的菜究竟是个什么滋味，完全没有嫉妒或不甘的想法。而程阳对楚烟秋的厨艺也很好奇，能以一道如此简单的时蔬获得掌门及长老们的赞许，这种厨艺必然不凡。

程阳先夹起了一筷青翠碧绿的空心菜，楚烟秋的火候掌握的很好，既能充分翻炒让菜蔬入味，又能保持空心菜青翠碧绿的外表和脆嫩口感，仅仅这一项就很见功夫。

将蔬菜送入口中，程阳在心里称赞了一声。实在是爽口极了，不仅仅是火候掌握得当给空心菜带来的脆嫩口感，还有调料配置合理所赋予蔬菜的别样鲜美。不仅没有苦涩或生硬的口感、味道，反而具有了一种天然与人工完美结合的菜肴鲜香。

系统也非常合时宜地冒出来点评：“南乳空心菜，全素菜肴，属家常菜分支，难度评分为一星。色：80香：73味：82.”

系统对此也很认可，给出了相当高的分数。同时系统也给程阳打了分：“宿主制作菜色：素蒸鸡。难度评分为三星，色：80香：77味：83。由于难度星级加分，宿主获胜。”

可以看出楚烟秋在评分上的差距与自己并不算大，程阳暗暗思索，只是在难度星级上相差较远，但楚烟秋也不可能只会做这些简单的菜肴，自己如果没有系统的帮助，做出的菜可能也只是和他伯仲之间甚至有所不如。想到这里程阳更加感谢系统。

而另一边楚烟秋也品尝过了程阳的菜肴，毫不掩饰自己的惊奇，也不吝惜称赞：“程阳小兄弟果然厨艺高深，虽然我这次略有轻敌，但即使用了全力与你切磋，胜率也并不会高到哪去，我输得心服口服。只希望小兄弟赛后能够如之前所说，教我如何烹饪荤菜。”

楚烟秋这个时候还记得自己对程阳提的条件，和他比试之后，要教他做荤菜。程阳当然没有意见，他觉得楚烟秋在厨艺上的一些手法自己也需要学习交流，正好起到了切磋的作用。

另一方面，程阳也真的很好奇，楚家大哥并不吃素，那为什么只擅长素食的制作？这个疑惑令他有些困扰。

比试过后，楚烟秋随程阳一起回到程阳居住的地方。算算时间已经是傍晚，自己的佛跳墙也差不多炖了一天一夜，算是大功告成。

而刘宇和木遇陵、大师姐等人也早已迫不及待地想要分一杯羹，老早在程阳院子里摆好了桌椅等开饭，大师姐还带来了不少点心配菜之类以作点缀。

程阳看到此情此景，越发觉得自己给厨房上锁是明智的选择了，如果不是厨房锁上了，这群人怕是不等自己回来就要开饭了吧？

掏出藏在兜里的钥匙……噫？程阳突然觉得不对：“我钥匙呢？厨房锁上的钥匙不知道丢哪了？”

“别急好好找找。”大师姐立刻上前来安慰程阳，顺便在院子里找了起来。

“找钥匙干嘛？”楚烟秋抱着胳膊像看傻子一样看楚寻冬，“你让寻夏来把这把锁撬了不就行吗？”

楚寻冬一拍脑袋：“对啊我怎么忘了这茬，寻夏过来，用到你的时候到了！”

“你说得像我平时一点用处都没有一样。”楚寻夏难得地抱怨了一句，从腰包里掏出一把瑞士军刀，不知道对锁做些什么，两三下就把锁打开了。

“这锁不太结实，你以后要锁门记得换把安全一点的。”撬开之后还顺便提醒了程阳注意安全。

程阳不禁开始庆幸楚寻夏的性格不是刘宇那种死皮赖脸爱偷吃的……说起来自己刚认识刘宇的时候他还不是这样，只不过熟了一点之后就露出了本来面目，令人不忍直视。

不过不管怎样，至少门是按时打开了，这把锁……反正钥匙已经丢了，以后肯定不会再用的，程阳心想，改天一定要买把加密的锁。

程阳熄灭灶下的火，端出那罐已经炖了一天一夜完全融合的佛跳墙。门被打开之后佛跳墙的香气更加浓烈馥郁，众人从昨天晚上就被勾起的馋虫不禁蠢蠢欲动。

打开封口之后，程阳将罐子直接摆到桌子上。像这种长时间烹煮的菜肴，不仅仅是食材，容器和木材也是一道菜的一部分，原罐上桌最能保持风味。

系统准时跳出来评级：“佛跳墙，色：70，香：87，味，86.综合评级：乙中。宿主请再接再厉。”

程阳心里还是有一些开心的，因为佛跳墙作为一道长时间炖煮的菜肴本身在色泽外形上就不占优势，而在味道和香气上比较突出。这次自己在香和味两项得到了不低的评分，看来那坛百年花雕不亏啊。

程阳喜滋滋地想着，端起碗来尝了一口佛跳墙中的竹笋。竹笋在这道菜里并不算珍贵，但它的味道却非常鲜美，并不逊色于其余珍贵的山珍海味。经过长久烹饪的竹笋毫无涩味，但还保留着清脆的口感，汤汁的浓郁美味已经进入了内部，非常入味。

而最为珍贵的鲍鱼表现也很出色，吸收了汤汁中各种山珍海味炖煮出的天然鲜香，加上本身独特的口感，令人食指大动。况且因为系统药膳的特殊特点，入口之后带来一阵阵的暖流，比之前的那股更为温和但也更加密集持久，仿佛渗透入了身体的每个角落。

程阳感觉得到，这股暖流似乎在加强自己的身体。不是茯苓包子那种暂时性的提升，而是幅度较小却永久性的改造。

程阳一喜，连忙叫出系统来查看自己的身体状况，果然惊喜地发现自己的各项属性都上涨了一点到三点不等。

要不是那坛百年花雕消耗的兑换点太多，程阳简直想要每天把这个佛跳墙当饭吃了，不出一个月，自己的身体素质绝对突飞猛进，这对程阳来说完全是意料之外。

但系统接下来的提示打消了他这个幻想：“宿主注意，【元】部食物带有永久增幅作用，但每一菜色最多起到三次作用，且每次对半递减。【昊】部无此约束。”