虽说张青要的两百两银子不少,但是他开饭馆是长久生意,况且张青的腊肠给她带来不少生意,单就今天中午,留香居的毛利比昨天多五两银子之多。
胡掌柜咬了咬牙,如果今日这方他买了下来,张青若是再研究出什么新菜式,也必然往他这儿送。
“行!”胡掌柜一锤定音,“要银票还是银两?”
“银票。”就那两张银票,张氏都恨不得随身带着,每日拿出来看看,若是银两还不得累着张氏?
依旧是张青口述,由王勤生手写,不一会儿方子写好,张青将花椒交给胡掌柜,并且告诉他,什么地方有得采,要怎么储存。
胡掌柜微微一笑:“这事儿也得交给你,我可不是住在平溪村,明日送兔子过来时,你顺便带过来如何,我算你……十五文钱一斤如何?”
十五文钱买好一些的米都能买三斤了,张青自然是愿意的,反正那花椒长在那儿,取之不尽用之不竭的。
而且留香居也用不了多少,每次来送兔子时带上两斤便可。
卖了方子,张青又颠颠的回家,张氏和张蓝吃完饭,正在收碗见她回来,张氏关切的问:“吃饭了没?”
张青表示吃面,而后将银票塞进张氏怀里,笑着嘱咐一句,“娘,放好。”
张氏拿起银票一看,也没有像昨日那般惊叫出声,变得比较淡定,但是看到这么多钱,还是有些激动。
张青打算等开了春去换成白银,不然到时急着要用,还得跑到银庄去换,实在是麻烦。
弄完这些,张青洗了洗手,拿出一摞之前买的熟宣,开始画恒利来的花样。
直到夕阳西下,金色的余晖将远处的山岭染成了金色,她将纸张摆正看了一眼,活动了一下有些发酸的手指,暗叹自己的画技总算是还没有退步。
张蓝写完字,飞速的在胡大业给的绸缎上绣上张青画的花样。
胡大业要求总共三十个花样再加上张蓝的绣样,不过张蓝绣花甚快,从下午开绣才三个时辰,就己经绣了两个花样。
张青伸了个懒腰,点上油灯放到张蓝身边:“别凑得太近,对眼睛不好。”
这忙活了一天,她的眼睛都是酸痛的,张青总觉得现在的她,根本就是赚钱机器,从早上到晚上的拼命赚钱。
抱了一捆草料放进草棚里的兔子那边,又看了看两只小羊不停的嚼着草料,所有的鸡也完全褪去了绒毛。
鸡窝里一个白白的东西在众鸡的脚下被踩来踩去,张青定睛一看,居然是鸡蛋,居然还有三个?
张青留下一个,方便母鸡认窝,抓着两个鸡蛋转身跑进厨房:“娘,我们家鸡下蛋了!”
“真的?”张氏小心翼翼的接过鸡蛋,捧在手心里看。
鸡蛋可是贫苦的农村人重要的营养来源,虽然她们现在似乎一点儿也不贫苦。
“我这用鸡蛋做个汤。”张青将鸡蛋打开化散,又从屋后拔了一颗新鲜的大白菜,将鸡蛋用香油煎一下而后起锅,锅里放水下白菜,接着下鸡蛋。
用煎鸡蛋下汤是制作高汤都简单的方便,白菜新鲜清爽带着一丝丝甜味,烫烫的吃起来,简直停不下筷子。
三人吃完饭天己经黑了下来,张青抱着一只兔子敲了敲李知渊家的门。
“青青?”李知渊疑惑的看她,“发生什么事了么?”
张青将兔子塞进李知渊怀里:“知渊哥,我们一起养兔子吧!”
抱着兔子不知所措的李知渊:“养……养兔子?”
杀兔子他是一把好手,养兔子他是不会。
“留香居接下来可能会要许多兔子,我们家养不下。”张青快速的说道:“而且现在刚刚入秋,知渊哥是猎户肯定知道那儿能猎到兔子,我们只需猎到兔子做种,草料这方面可以从我家拿!”
“知渊,谁啊?”李戊见李知渊一直站在门前,走出门来:“哦,青丫头啊,别站在风口里,进来啊。”
张青依言进门,又将养兔子一事给李戊说了一遍。
之前留香居没有大量要兔子,她也不好就上门游说人家养兔子,但是这会儿留香居己经买下了她的方子。
别人家有了什么赚钱的法子,都是藏着掖着,生怕给别人知道了,那还有张青这样,上门来既送兔子又送草料的?
“青丫头。”李戊有些感动,这青丫头是个大方的,无论有些什么赚钱的事情,总是想着他们家:“谢谢你,以后不要叫我什么李先生,就叫我爷爷!”
张青噗嗤一笑,还有这样上赶着要当人家爷爷的,但还是甜甜的叫了一声:“爷爷!”
“哎!”李戊响亮的应了一声,眼角落下一颗泪来:“爷爷这是太高兴了!”
“其实让你们养兔子,也是帮了我自己。”她之前在留香居可是夸下海口,保证一个冬天的兔子都会供应上,胡掌柜以高出市价五文钱的价供应。
张青又细细的交代了养兔子的要点,除了偶尔要给兔子掺点儿黄豆,最主要的就是水一定不能用生水,喂青菜萝卜时,上面的生水一定要擦干之类的。
李戊认真的听着,就差没有去找个笔来做笔记了。
脚下的兔子到处蹦蹦跳跳,李知渊心下却是说不出什么感觉,像是天上的星星都落入对面这个女孩的眼睛里熠熠生辉。
她总是嘴角挂着笑意,小小年纪背负一家人的生计努力的往前走,却还不忘带着他。
“李大哥?”张青伸手在李知渊眼前晃了晃:“爷爷说要去看看建草棚的地方。”
最好的地方,大约是李知渊家后面的那一块空地,刚好也和她们家的草棚连着,相互也有个照应。
三人又商量了草棚怎么建,张青这才发现,李知渊对于建筑这方面居然颇有心得,很多想法都是千年后还能用得上的技巧。
秋日的夜风将油灯吹得明明灭灭,隔壁的小羊像是不知停歇似的,不停的嚼草料,张青打了个哈欠,眯着眼睛往回走。
李知渊跟在她身后,喃喃自语:“谢谢你。”