第二天东方启明星升起,张青趁着晨曦,将她的鱼笼勾了起来。
夜里张青来放鱼笼之前,往里头放了一下之前没吃完的猪下水,收获居然还不错。
三只鱼笼总共收获了两只半斤左右的鲫鱼,一只大青鱼,居然还有几只螃蟹,和一些小鱼。
张青提着鱼笼回到家时,张氏已经在生火烧水。
“娘,今天收获很好!”张青喜滋滋的,她可是好久没有吃过螃蟹了。
张氏迎出来一看,笑眯了眼,“本来以为你那几只鱼笼,会抓不到鱼,没想到居然有这么多,真不愧是我女儿!”
张青将那几只小鱼直接晒在了小院墙上的石板上摆好,准备晒干做成鱼干。
鲫鱼和青鱼迅速的处理好,又将螃蟹洗好绑好,交代完张氏怎么做螃蟹,天边的晨曦柔和的照拂大地。
张青和李戊两人动作很利索,日上中天之时一亩田就已经收割完毕。
割下最后一棵稻子,张青直起身扶着腰,擦了擦额头的汗,长长的舒了一口气,暗想她这是从机械化时代,倒退回了手工时代啊。
“姐姐,李先生”张蓝站在田头挥手大喊:“回家吃饭啦!”
两人一人背了一篓稻谷回家,一进门,就闻到了饭香。
张氏一看两人进来,招呼着张蓝把菜端到桌上。
张青新打了一桶井水,往裤腿倒去。
一时间井水的冰凉,直冲张青的脑门,驱散了在田间晒出的汗。
她光着脚踏进屋内,她张氏一看,立刻瞪了她一眼:“你一个女孩子家家,怎么可以随意光着脚到处走,幸好我们家现在未有男子……”
一听张氏要开始唠叨,张青顿时一个头两个大,立刻乖乖的进屋将鞋套在了脚上,才出来去迎李戊来吃饭。
有些年头的八仙桌被擦的很亮,桌上摆着一道红烧青鱼,一道蒸螃蟹,张蓝颠颠的从厨房端着一个炒野菜和一盘凉拌笋丝,张氏把己经炖了很久的,鲫鱼豆腐汤端了上来。
砂锅煲汤,最是提鲜。
之前张青执意要买这个快要赶上铁锅的砂锅,张氏是不同意的,但是如今回想,这砂锅买的很是不错。
张青徒手抓起一只螃蟹,掰开了壳给张蓝夹了一筷子肉,张蓝吃过一口,直叹道:“好鲜呐!”
平溪村的小河里,其实螃蟹很多,但是大家都不太会吃,煮起来之后,寡淡无味,用来炒更是只有壳,没什么肉,但是张氏做的这道蒸螃蟹,还撒了点儿桂花下去。
鲜之中,带着桂花的甜,鲜甜的
张蓝在顾家的时候,一年到头都吃不上一顿饱饭,更别说什么吃肉吃鱼之类的。
自搬来这里之后,张青总是想尽法子,让家里吃的好一点儿,但是张蓝还是改不了见到东西,就使劲儿往嘴里塞的冲动,每次都是腮帮子塞的满满的,像是个仓鼠的。
“你慢点儿,别噎着了。”张青往张蓝碗里夹了块鱼肉,又给张氏添了一碗鲫鱼汤:“娘,您不能吃螃蟹,这个汤您多喝点儿!”
李戊将这些都看在眼里,暗想张青真是一个顶顶好的姑娘,而且听说村里己经好几家,想来提亲的了。
但是他家那个臭小子,居然还待在山里没有回来!
下午,秋老虎的热度依旧不减,而张青实在不想一背篓,一背篓的往回背,那不知还要背多久。
胡吃海塞的吃完饭,便去王叔家借了个板车,一亩多地的稻子,拉了几车便全拖了回来。
张青又帮着李戊将稻子打了下来,将干稻草堆在了厨房旁边不用的小耳房里,打稻谷实在是一个麻烦事,稻谷连续打了好几日,才算是收了尾。
吃过午饭,张青绕过屋子,到了屋后,只见那几只小兔子都己经睁开了眼睛,长出细小白色的绒毛。
张青丢了一些晒干的野菜,丢在了母兔子附近。
同在草棚里的鸡褪下绒毛,长出鸡冠。
她蹲在地上看了半天,十几只鸡居然只有一只是公的。
张蓝提着扫把进来,一见张青居然蹲在这儿,讶异的问:“姐,你不觉得这儿很臭么?”
张青这才反应过来,难怪这儿怎么一股子怪味儿!
她这才想起来,兔子拉出来的便便确实会异味大一些。
张蓝笑完张青,又提着扫把,将草棚内的鸡便便和兔子便便扫到了一起,堆成一个小山。
王婶儿送的小狗跟在张青身边打了转之后,居然也跑到那个小便便堆上,拉了一坨便便。
这可是现成的堆肥好时机啊!
张青脑中灵光一闪,现代有许多花艺爱好者,喜欢自己堆肥,因为这东西可控又方便。
但对于张青来说,堆肥除了可以有肥料以外,最重要的还是——蚯蚓。
蚯蚓在现代,总是被人拿来钓鱼之外,最重要的是,吃如果吃了蚯蚓,蛋也会下得多一些,倘若地里有蚯蚓,它还能使地质更家疏松,种出来的菜,产量也会更高。
这么一想,蚯蚓还真是个宝!
“蓝儿!”张青连忙阻止要把便便堆外倒的张蓝:“等会儿!”
说干就干,她跑回屋里,拿了一把铲子,在草棚旁挖了个坑,又底部垫了许多干树叶,再倒了点儿水,最后才让张蓝把便便堆丢进去。
蚯蚓最为喜欢湿润的土地,这些便便恐怕还不能吸引蚯蚓过来,张青嘱咐张蓝草棚里每日扫出来的便便都要堆到这里面来。
张蓝有些不明所以,但是听姐姐的有肉吃,所以声音洪亮的应了一声,“好的!”
这小兔子一日见一日的长大,张青之前收集的干野菜,早己供不应求,萝卜和大白菜之类的也只是在地里冒出了一个小苗苗。
根本不够兔子吃的。
张青吃过饭,又向王叔家借了大板车,还背了背篓子,拖着往前走。
别人一般都是打猪草,可惜她没有猪,只能打兔子草,顺着村前的那条小河往上游走大一刻钟的时间,便能看到一大片开阔的平地,有很多草,张青准备去那儿打。
她瘦小的身躯,拖着大大的板车在河边走,看起来异常的不协调。